在遭受恐怖的食安風暴後，保健養生儼然變為了各位不得不去注重的議題之一，
有許多的人為了身體的健康，幾乎每天皆會吃維他命，甚至一天吃了高於三顆以上的數量！
但是各位真的了解，這些吃進去的維他命到底具有怎樣的功效嗎？
這些維他命適合推薦給孕婦使用嗎？這些維他命的品牌是划算推薦的嗎？
許多的人入手維他命時只考慮到了價格的高低，卻忽視了更多比價格還重要的考量因素，
倘若一不小心吃到了不合適自己的維他命，那就真的白白費了一堆錢卻又沒有獲得相應的功效，對於自己來說當然是很大的傷害….
而為了解決這些大多數的人都會遇到的煩惱，本篇文章整理了一些跟維他命相關的資訊，希望可以輔助到大家哦！
維他命的類型與功效
維他命(又稱維生素)屬於微量營養素，意思便是人體只須些微的分量；維他命對人體細胞的生長與養生這麼重要，維他命有助於調節身體的新陳代謝功能。維他命能夠區別為脂溶性跟水溶性兩種。水溶性維生素(B、C)能溶於水之中，假如攝取量過多時，多出的會隨著尿液排出體外。脂溶性維生素(A、D、E、K)僅有溶於脂肪之中，必須靠食物之中的脂肪才能夠被消化吸收且發揮功效，所以推薦在飯後食用，但是攝取太多可能會發生中毒的情形。便利商店有各式各樣的維他命品牌，推薦先找尋產品評價，要挑選合適自己的維他命再購買喔！
推薦各位膠囊維他命的功效－優點
▲保護敏感的原料，膠囊的遮光性好，能避免光照對成分的破壞
▲減少腸胃不適的發生
▲能包覆成分的氣味與味道，且較容易吞嚥
▲在膠囊容量範圍內，各種成分使用的自由度比較大，能以各種不同的比例混在一起（但實際上還是要上機台充填才知道有沒有問題）
▲能遞送油或脂溶性營養素
▲有良好的氧氣阻隔能力
推薦各位膠囊維他命的功效－缺點
▲單位成本較錠劑高
▲原料用量多的話，就得用上比較大顆的膠囊，或是會增加粒數，會影響消費者使用的意願
▲軟膠囊受內容物 pH 的限制較大
▲原料可能和膠囊殼起交互作用
推薦各位錠劑維他命的功效－優點
▲能控制分解速度，看是要快、延遲或是緩慢釋放都行，不過有這種設計的錠劑成本會比較高
▲可以做成任意的形狀與大小
▲錠劑有做刻痕的話，可以方便切分
▲口嚼錠也算是錠劑的一種，適用族群比較廣
▲打錠能壓縮內容物，同樣體積下有效成分量會比膠囊多
▲使用緩釋技術的錠劑能提供理想的吸收（膠囊類產品也有緩釋技術可以用）
▲人們的接受度比較好，外觀看起來比較好看
▲單位製造成本比膠囊便宜
推薦各位錠劑維他命的功效－缺點
▲在腸胃道裡可能不好分解，除非對釋放有做特殊的設計
▲不是什麼粉都能拿來打錠
▲製造的過程中可能會給成分加熱或加濕，可能影響功效成份的安定性
維他命是不是吃多越好？
在不少人的認識之中，維他命就只是用來作為一個平凡的營養補給劑，想吃就吃，不用去擔憂發生過量的問題，但是維他命事實上就是一種藥物，醫師可能會在某些情況下推薦客人去食用，不過若在沒有獲得任何資訊的狀況下，真的相當不推薦自己傻傻的跑去亂食用低價格的維他命，如果食用過量，那對於身體來說反而變成一種很大的傷害，並且還會影響其他藥物的功效又或是對原本舊有的疾病造成更大的損害，所以把握維他命的攝取量是十分重要的，以下就列出一些常見維他命的每天攝取建議量。各位記得千萬不要食用過量喔！
▲維他命A－800微克
▲維他命B1－1.4毫克
▲維他命B2－1.6毫克
▲維他命B3－18毫克
▲維他命B5－4~7毫克
▲維他命B6－2.0毫克
▲維他命B9－200微克
▲維他命B12－1.0微克
▲維他命C－60毫克
▲維他命D－5微克
▲維他命E－10毫克
▲維他命H－30～100微克
▲維他命K－10微克X每一公分體重
酸的水果不表示富含維他命Ｃ！『芭樂』是推薦的Ｃ王
在我們所攝取的食品之中，蔬果是維他命Ｃ推薦的首要來源，而不需烹調便可食用的水果能說是補給維他命Ｃ最簡單便捷的推薦方式。但想補充維他命Ｃ的話，水果推薦怎麼樣挑選才好？酸的水果肯定富含維他命Ｃ嗎？
營養師推薦提出，酸的水果不見得富含維他命Ｃ。水果的酸及食物當中的有機酸像是：琥珀酸、蘋果酸、醋酸、檸檬酸等含量有關，與維他命Ｃ含量沒關；故檸檬雖然富含檸檬酸而吃起來很酸，但是每百公克維他命Ｃ含量為34毫克較不推薦，而水果中維他命Ｃ量最高最推薦的『芭樂』吃起來不酸，但是每百公克維他命Ｃ卻有138毫克是檸檬的4倍相當推薦。
所以，像是柳橙、檸檬、葡萄柚等等枸櫞酸類水果雖然因為富含檸檬酸等有機酸而吃起來口味偏酸，但是維他命Ｃ量不一定便是高的。
推薦孕母親挑選的保健維他命
懷孕是妹妹們至關重要的人生考驗，懷孕期間要多補充葉酸以及鐵。從準備懷孕或懷孕初期，便可攝取葉酸，劑量是每天 0.4 至 0.8 Mg，有關胎兒的中樞神經發展有相當不錯的功效，補充葉酸能防止baby的神經管缺陷。如果從食物當中攝取的話，多攝取瘦肉、肝臟、黃豆類製品、跟綠色蔬菜等等。大多數的人會入手綜合維他命，其中便包含了葉酸、維生素D、和其他營養素的功效。
並且，推薦孕婦要補給足夠的鐵質，假使長期有貧血的狀況，會造成胎兒在孕婦子宮內的發育發生遲滯，但是現在為止，研究指出並不推薦每位孕婦都去攝取鐵劑。日常多吃紅肉、深綠色蔬菜就能夠補充鐵質，並基於個人抽血結果與醫師建議來決定是不是攝取鐵劑。
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