PTT推薦滴雞精由於其食用方便又非常營養的優點而成為很多顧客的首選。有商人趁著各位防疫意識提升推出了膠原蛋白和懷孕婦女專門的滴雞精,要讓日常工作繁忙的上班族在工作之餘也可補給營養來增多抵抗力。剛加熱好的滴雞精在碗之中感覺起來澄澈並且不油膩,但聞一聞就會發覺光是香濃的味道就可讓人打起精神。網路推薦指出每一碗滴雞精都是挑選無打生長激素的土雞,再通過層層工法所提煉而成,所以十分營養,孕媽咪們能安心的飲用。
不一樣類別的雞做出來的滴雞精差別是什麼?
不相同類別的雞做出來的雞精作用些微不一樣,基於PTT鄉民的推薦與實際訪談供應商所歸類出的結果如下:
(一)黑羽土雞較營養:黑羽土雞提煉出來的支鏈胺基酸量相較其它雞的類型略微高一些
(二)老母雞燉湯比較好喝:絕大部份推薦文之中都會談到的老母雞是台港地區煮湯時指定外加的食品,能夠讓湯頭口感更加豐足順口
並且Mobile01鄉民提起2016年行政院農業委員會畜產試驗所研討結果表示,滿12週的公雞相比母雞能提煉出的滴雞精含量最高,且凝膠強度也較強;而熟齡的雞製造成的滴雞精風味比較好
到底何謂『BCAA支鏈胺基酸』
平常我們在逛PTT的時候,倘若有看見滴雞精的推薦文章,絕大多數都是在研討這包滴雞精有多少功效和營養價值,並且也會特別提起這包滴雞精有多少的支鍊胺基酸。現今市面上每一個供應商製造出來的滴雞精,成分以及胺基酸量難免會有區別,而這也使客人更在意這些小細節。那麼到底什麼是BCAA支鏈胺基酸呢?它又具有哪一些功效呢?事實上人體所要的胺基酸大概于20種左右,其中約15種左右有自行合成的功效,這些我們叫非必需胺基酸,其它幾種沒有自行合成功效的叫支鏈胺基酸。合理的補充支鏈胺基酸可改善勞累、提高注意力和有增多行動力的功效!
想要攝取蛋白質喝雞湯時連同雞肉一起吃較好
PTT上的鄉民時常推薦有關於每個牌子滴雞精與雞精比對心得文。不論是滴雞精、雞精或者是雞湯,首要配方就是蛋白質。絕大多數人覺得滴雞精比雞精營養,但是單就營養配方蛋白質來看,事實上滴雞精和雞精的蛋白質成分差異並不是非常大,滴雞精和雞精的價差如此懸殊,但是營養的配方蛋白質差異其實類似,蛋白質含量與價錢差別不成正比!將滴雞精以及雞精蛋白質量與雞肉相比較,一碗滴雞精以及雞精的蛋白質大概為3到5g,30g雞肉(大概2指肉大小)蛋白質量約6.9g,所以飲用一瓶雞精抑或是一包滴雞精的蛋白質量比一小塊雞肉還要少,蛋白質關鍵來源依然是在雞肉之中。倘若覺得滴雞精價格偏高,準備在家中自己熬煮雞湯,覺得透過長期燉煮全雞精華就在湯內,甚至覺得雞肉營養都在湯中,『只喝雞湯不吃肉』、『喝一碗滴雞精等同於吃一隻雞』皆是一種誤會!,其實燉煮後的雞湯蛋白質絕大多數依舊留存在雞肉之中,僅有些許的胺基酸(構成蛋白質的小分子)在湯中,推薦喝雞湯時連同雞肉一併吃才可以攝取到蛋白質,那樣一來才能完善補充營養。最後當我們在挑選推薦滴雞精和雞精時,別忘了比較價格與成分的區別,這麼一來才能夠尋找到CP值的保健品。
推薦各位飲用滴雞精的原因
網路上的推薦提出滴雞精因為選擇優質的雞肉並且通過滴取的方法濃縮營養,味道與罐裝雞精相比更像是新鮮現煮的雞湯因此通常較好喝,不管直接飲用或加入料理都非常適合。同時PTT推薦由於營養又好入口,因此對體力衰弱或者食欲不佳的人們而言,是可迅速補充體力並且帶來溫暖的最佳選擇。任何時候只要感受到自身的身體疲勞又或是活力降低時都十分適合喝滴雞精。
難以每天飲用滴雞精的族群
近來PTT上有網友推薦到,經常感覺到疲倦的人,事實上是能每天都飲用1到2包滴雞精的,但相對的,也有有一些人是沒辦法每一日都飲用的,下面便立即來為各位說明一下。
✽滴雞精當中有豐富的鉀離子及蛋白質,假設慢性腎臟病病患每一天都飲用,可能將讓腎臟的情形惡化。
✽有些種類的滴雞精含鈉量比較高,假使高血壓病患飲用過度多,會使得血壓大大的提升。
✽滴雞精屬於普林類型的營養食品,有痛風的病患假如飲用過度多,將讓痛風無法控制。
✽罹患楓糖尿症的病患是沒辦法代謝支鏈胺基酸的,我們推薦此類型的病患,最好在醫生準許的狀況下面再來喝滴雞精。
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