ptt推薦滴雞精由於其食用方便又非常營養的好處而成為許多客戶的最佳選擇。有生意人趁著大家防疫意識增加推出了膠原蛋白和懷孕婦女專屬的滴雞精，要使日常工作繁忙的上班族在工作之餘也可補給營養來增多抵抗力。剛加熱好的滴雞精在碗當中看起來澄清且不油膩，但聞一聞就會察覺光是香濃的味道就能使人打起精神。網路推薦提出每一碗滴雞精皆是挑選無打生長激素的土雞，再經過層層工法所萃取而成，所以很營養，孕媽咪們能夠放心的喝。
不相同類型的雞做出來的滴雞精差別是什麼？
不相同類型的雞做出來的雞精功效略微不同，根據ptt鄉民的推薦跟實際訪談生產商所整理出的結果如下：
（1）黑羽土雞比較營養：黑羽土雞萃取出來的支鏈胺基酸量相較其它雞的種類稍微高一些
（2）老母雞燉湯較好喝：絕大多數推薦文當中皆會提起的老母雞是台港地區煲湯的時候指定增加的食物，可以讓湯頭口感更豐沛順口
另外ptt鄉民提到2016年農委會畜產試驗所探討成果指出，滿12週的公雞相比母雞可提煉出的滴雞精含量最高，並且凝膠強度也比較強；而熟齡的雞製做成的滴雞精風味比較好
到底何謂「支鏈胺基酸（Branch-chain Amino Acid）」
平常我們在逛ptt的時候，假如有看見滴雞精的推薦文章，大部分皆是在研究這包滴雞精有多少功效以及營養價值，同時也會特別談起這包滴雞精有多少的支鍊胺基酸。現今市面上每個供應商製造出來的滴雞精，成分以及胺基酸含量免不了會有區別，而這也讓顧客更看重這些小細節。那麼究竟何謂支鏈胺基酸（Branch-chain Amino Acid）呢？它又有哪一些功效呢？實際上身體所需要的胺基酸大約於20種上下，其中大約15種上下具有自行合成的功效，這一些我們稱為非必需胺基酸，其它幾種沒自行合成功效的稱做支鏈胺基酸。恰當的補給支鏈胺基酸可改善疲勞、增加注意力和具有增加活動力的功效！
想攝取蛋白質喝雞湯時連同雞肉一同吃比較好
ptt上的網友時常推薦有關於每個廠牌滴雞精和雞精比對介紹文。不論是滴雞精、雞精或雞湯，首要成分就是蛋白質。大多數人覺得滴雞精比雞精營養，但單就營養配方蛋白質來看，實際上滴雞精以及雞精的蛋白質配方差異並不是很大，滴雞精和雞精的價差特別懸殊，不過營養的成分蛋白質差異基本上大同小異，蛋白質量跟價格差異不成正比！把滴雞精和雞精蛋白質含量跟雞肉相較，一碗滴雞精及雞精的蛋白質約為3至5g，30g雞肉（約2指肉大小）蛋白質含量大概6.9g，故喝一瓶雞精或者一包滴雞精的蛋白質含量比一小塊雞肉還要少，蛋白質關鍵來源依舊是在雞肉內。若認為滴雞精價錢偏高，打算在家裡面自己熬煮雞湯，認為透過長久燉煮全雞精華就在湯內，甚至認為雞肉營養都在湯之中，「只喝雞湯不吃肉」、「喝一碗滴雞精等同於吃一隻雞」都是一種謬誤！，基本上燉煮後的雞湯蛋白質大多依然留存在雞肉之中，只有一些些的胺基酸（組成蛋白質的小分子）在湯中，推薦喝雞湯時連同雞肉一併吃才可攝取到蛋白質，那樣一來才能完好補給營養。最後當大家在選擇推薦滴雞精和雞精的時候，別忘了比較價格和成分的區別，那樣一來才能夠找到CP值的保健品。
推薦各位喝滴雞精的原因
網路上的推薦指出滴雞精由於選擇高品質的雞肉並且通過滴取的方式濃縮營養，味道和罐裝雞精相比更為像是新鮮現煮的雞湯因此一般較好喝，不管直接喝或加入料理都非常適合。同時ptt推薦因為營養又好入口，所以對體力虛弱或是食欲不佳的人們而言，是可快速補充體力並且帶來溫暖的最佳選擇。任何時候只要感受到自身的身體疲勞或者是活力減低時都相當適合喝滴雞精。
難以每一日飲用滴雞精的族群
近來ptt上有網友推薦到，經常感覺到疲勞的人，其實是能夠每天都飲用1至2包滴雞精的，但相對的，也有某些人為沒辦法每一天都喝的，下列便馬上來為各位說明一下。
◆滴雞精中具有豐足的鉀離子和蛋白質，如果慢性腎臟病病人每一日都飲用，或許將使腎臟的情形惡化。
◆某些類別的滴雞精含鈉量比較高，如果高血壓病人喝太過多，會造成血壓大幅的提升。
◆滴雞精屬普林類別的營養保健品，有痛風的病人倘若喝過於多，將會讓痛風沒辦法控制。
◆罹患楓糖尿症的病人是沒辦法代謝支鏈胺基酸的，我們推薦此類型的病人，最好在醫生許可的情形之下再來喝滴雞精。
參考資料