雞精被許多PTT網友推薦是自己最喜歡的養生食品之一。各位曉得為何這麼多人喜歡雞精嗎？雞精除了在生病及年紀較大的情況下需要飲用之外，也能夠拿來當作節慶和探病的伴手禮，加上雞精飲用的方法十分便捷以及能長久保存，因而雞精才會一直以來都這麼火紅。那麼雞精究竟是不是真的非常營養呢？關於此疑問，專業的醫生就提到，雞精的主要成分除了水外，剩下的全部都是蛋白質了，蛋白質通過分解以後會變成身體能夠吸收的胺基酸以及胜肽，醫生也推薦這些胺基酸以及胜肽是的確可迅速補給體力的一種成分。
有關雞精和滴雞精的差異
雞精和滴雞精都是經常被PTT網友推薦的保健食品，實際上雞精與滴雞精差不多，成分都是從雞肉當中提煉出來的精華，關鍵的差別在於味道及做法，雞精為使用以水燉煮的做法來得到精華，而滴雞精的做法則為運用不注入水的蒸煮方法來得到精華。在氣味的層面，滴雞精喝起來比較像雞湯，因此客人的接納度也較高。兩者在營養成分的方面，實際上都是雷同的，主要成分便是蛋白質和支鏈胺基酸。通常滴雞精還會添加其它胺基酸，能夠快速讓體力恢復。最終我們推薦雞精以及滴雞精都是相當傑出的保健食品，各位能夠按照自身需要來做選擇～
雞精和滴雞精兩個營養差別比較
網路上時常有網友推薦市場上滴雞精跟雞精兩者的差別，實際上兩者的製程是不同的，故口味不同，即使都是不包含油脂，但雞精有濃縮與標準化的製程，因而有吸收力十分好、效率高並且價錢不貴，只是氣味較差一點。有醫生曾經在PTT上推薦雞精與滴雞精以及各式各樣臨床經驗，提到有一些病患剛開完刀，排泄與腸胃等消化系統恢復時間較長，飲用滴雞精比較容易拉肚子，因而他覺得剛開完刀的病患較適合飲用雞精。以醫生的想法來說，論味道好喝肯定是滴雞精，不過雞精的營養價值比較足夠。
想攝取蛋白質喝雞湯時連同雞肉一併吃比較好
PTT上的鄉民時常推薦關於每個品牌滴雞精以及雞精比照開箱文。無論是滴雞精、雞精又或是雞湯，主要成分便是蛋白質。絕大多數人認為滴雞精比雞精營養，但單就營養配方蛋白質來看，基本上滴雞精和雞精的蛋白質成分區別並不是相當大，滴雞精與雞精的價差特別懸殊，但是營養的配方蛋白質差異其實大同小異，蛋白質量與價格差異不成正比！將滴雞精與雞精蛋白質含量與雞肉相較，一碗滴雞精及雞精的蛋白質約為3～5公克，30公克雞肉（約2指肉大小）蛋白質含量約6.9公克，故喝一瓶雞精或者是一包滴雞精的蛋白質含量比一小塊雞肉還要少，蛋白質首要來源一樣是在雞肉中。若認為滴雞精價格偏高，打算在家裡自己熬煮雞湯，覺得透過長時間燉煮全雞精華就在湯裡頭，甚至是認為雞肉營養都在湯裡頭，「只喝雞湯不吃肉」、「喝一碗滴雞精等同吃一隻雞」皆是一種誤會！，實際上燉煮後的雞湯蛋白質絕大部份一樣留存在雞肉裡頭，唯有一些些的胺基酸（構成蛋白質的小分子）在湯中，建議喝雞湯時連同雞肉一併吃才可攝取到蛋白質，這麼一來才能完好補給營養。最後當大家在挑選推薦滴雞精與雞精的時候，不要忘了比較價格和成分的差別，這樣一來才可找到性價比的保健品。
到底哪個類型的人要補充雞精？
1.長時間覺得疲憊又或是過度用腦的人
因為雞精含很多游離的胺基酸，能夠快速被人體吸收，促使身體新陳代謝藉此振奮精神。在振奮精力的營養品推薦之中，有很多人說到飲用雞精能夠改進精神疲倦和有益注意力集中。
2.生產後需哺乳的媽媽
不管是雞湯抑或是雞精，皆會有助媽咪「發奶」，近年來發現PTT有很多母親談起，自己飲用雞精以後會提高母乳的水準，且在懷孕婦女、友人生產後伴手禮推薦的文章，雞精也是時常被當作是送禮首選。
為甚麼慢性病病患不推薦頻繁喝雞精呢？
雞精一般在營養食品推薦文章當中被覺得是很好的營養食品，尤其對於產後的母親、手術後病人抑或是沒辦法正常吃飯的人皆是首選，不過PTT有位醫師表明，市場上售出的雞精除了有豐足蛋白質以外，也有含許多的鈉跟鉀離子，對某些慢性病病患例如腎病、高血壓、慢性肺病、糖尿病病患不建議頻繁喝，避免造成身體過於多的負荷。因而這些病患在網上找尋營養食品推薦的時候必須小心挑選。
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