雞精被很多Mobile01網友分享為自己最鍾愛的保健食品之一。大家了解為什麼這麼多人喜愛雞精嗎？雞精除了在生病和身體虛弱的狀況下需要飲用之外，也能夠用來作為節慶與探病的伴手禮，加上雞精飲用的方式很方便以及能長期存放，因此雞精才會一直以來都這麼熱門。那麼雞精究竟是否真的十分營養呢？關於這個問題，專業的醫師就提出，雞精的主要配方除了水之外，剩下的全部皆是蛋白質了，蛋白質通過分解之後將會變成身體可吸收的胺基酸以及胜肽，醫師也分享這一些胺基酸以及胜肽是確實能夠迅速補充體力的一種配方。
關於雞精跟滴雞精的差異
雞精及滴雞精都是時常被Mobile01網友分享的保健食品，實際上雞精和滴雞精相似，成分皆是從雞肉之中提煉出來的精華，關鍵的差別在於氣味與做法，雞精為運用以水燉煮的做法來擁有精華，而滴雞精的做法則是使用不注入水的蒸煮方式來擁有精華。在味道的面向，滴雞精飲用起來較像雞湯，因此顧客的接納度也比較高。兩者在營養成分的層面，其實都是相仿的，首要成分便是蛋白質與支鏈胺基酸。一般滴雞精還會外加其它胺基酸，能夠迅速使體力回復。最終我們分享雞精及滴雞精都是十分優秀的保健食品，大家能依據自己需求來做挑選！
雞精跟滴雞精兩者營養差別比較
網上常常有鄉民分享市面上滴雞精跟雞精兩個的區別，其實兩個的製作程序是不同的，所以口味不相同，儘管都是不含油脂，但雞精有濃縮以及標準化的製作流程，因而具有吸收力非常好、效率高且價格不貴，只是氣味較差一點。有醫師曾在Mobile01上分享雞精跟滴雞精與林林總總臨床經歷，提到有些病患剛開完刀，排泄和腸胃等等消化系統恢復時間較長，喝滴雞精比較容易拉肚子，因而他認為剛開完刀的病患比較合適飲用雞精。以醫師的想法來說，論氣味好喝肯定是滴雞精，不過雞精的營養價值較足夠。
想要攝取蛋白質喝雞湯時連同雞肉一同吃較好
Mobile01上的鄉民時常分享有關每一個品牌滴雞精及雞精比照開箱文。不管是滴雞精、雞精或者雞湯，主要成分便是蛋白質。大部分的人認為滴雞精比雞精營養，不過單就營養成分蛋白質來看，事實上滴雞精及雞精的蛋白質配方差異並不是相當大，滴雞精與雞精的價差相當懸殊，但是營養的成分蛋白質差異實際上差不多，蛋白質含量跟價格差異不成正比！將滴雞精與雞精蛋白質量跟雞肉相比較，一碗滴雞精以及雞精的蛋白質大約為3至5g，30g雞肉（大約2指肉大小）蛋白質量大約6.9g，因此飲用一瓶雞精或一包滴雞精的蛋白質量比一小塊雞肉還要少，蛋白質關鍵來源一樣是在雞肉之中。如果認為滴雞精價錢偏高，打算在家裡自己熬煮雞湯，認為經由長久燉煮全雞精華就在湯裡面，甚至認為雞肉營養都在湯內，【只喝雞湯不吃肉】、【喝一碗滴雞精等同吃一隻雞】皆是一種迷思！，基本上燉煮後的雞湯蛋白質絕大部分還是留下在雞肉裡頭，只有一些些的胺基酸（組成蛋白質的小分子）在湯中，推薦喝雞湯時連同雞肉一起吃才可攝取到蛋白質，這麼一來才能完善補充營養。最後當我們在挑選分享滴雞精與雞精的時候，別忘了比較價格與配方的差別，那麼一來才可找出性價比的保健品。
究竟哪一個種類的人需補充雞精？
1.長期感到疲累抑或是過分用腦的人
由於雞精包含許多游離的胺基酸，能夠快速被人體吸取，帶動人體新陳代謝藉此振奮心力。在提振精力的營養保健品分享之中，有很多人說到飲用雞精能夠改善精神疲勞和有利注意力集中。
2.生產完要哺乳的媽咪
不管是雞湯或雞精，都會有益媽咪【發奶】，近期發現Mobile01有許多媽媽提起，自己喝雞精之後會增加母乳的水平，且在孕婦、好友生產後伴手禮分享的文章，雞精也是經常被當作是送禮最佳選擇。
為何慢性病病患不推薦頻繁飲用雞精呢？
雞精一般在營養保健品分享文章中被認為是很出色的營養食品，特別針對產完的媽媽、手術後病患或者是沒辦法正常進食的人皆是最佳選擇，不過Mobile01有位醫生表態，市面上售出的雞精除了有豐沛蛋白質以外，也有包含很多的鈉與鉀離子，針對某些慢性病病患譬如慢性肺病、高血壓、糖尿病、免疫力缺陷病患不推薦密集飲用，以免使得人體過度多的負荷。因此這些病患在網路上尋找營養保健品分享時一定慎重選擇。
相關資料