雞精被很多ptt網友分享是自己最喜愛的保健食品之一。大家瞭解為甚麼這麼多人喜愛雞精嗎？雞精除了在身體虛弱和動手術的情況下需要飲用之外，也可拿來做為節慶和探病的伴手禮，加上雞精飲用的方式十分便利與可長久儲存，因而雞精才會一直以來都這麼熱門。那麼雞精究竟是不是真的相當營養呢？有關這疑惑，專業的醫生就提到，雞精的關鍵成分除了水之外，剩下的整體都是蛋白質了，蛋白質經過分解後將會變為身體可以吸收的胺基酸及胜肽，醫生也分享這一些胺基酸及胜肽是的確能夠快速補給體力的一種配方。
關於雞精跟滴雞精的差別
雞精和滴雞精都是時常被ptt網友分享的保健食品，基本上雞精和滴雞精大同小異，成分皆是從雞肉之中提煉出來的精華，關鍵的差別在於氣味以及做法，雞精是運用以水燉煮的做法來獲得精華，而滴雞精的做法則為運用不加入水的蒸煮方式來獲得精華。在味道的方面，滴雞精喝起來比較像雞湯，因此客人的接受度也較高。兩者在營養成分的層面，其實皆是相似的，首要成分便是蛋白質與支鏈胺基酸。通常滴雞精還會附加其它胺基酸，可以迅速使體力復原。最終我們分享雞精與滴雞精皆是十分優良的保健食品，大家能根據自身需求來做挑選~
雞精跟滴雞精兩者營養差別比較
網路上時常有鄉民分享市面上滴雞精和雞精兩者的差別，基本上兩者的製作過程是不一樣的，因此味道不相同，即便皆是不包含油脂，但是雞精有濃縮和標準化的製程，因而具有吸收力很好、效能高並且價格不貴，僅是味道較差一點。有醫生曾經在ptt上分享雞精跟滴雞精和各種各樣臨床經歷，提起某一些患者剛開完刀，排泄與腸胃等消化系統需要較長的修復期，飲用滴雞精較容易跑廁所，因此他認為剛開完刀的患者比較合適飲用雞精。以醫生的看法來說，論氣味好喝當然是滴雞精，但是雞精的營養價值較足夠。
想要攝取蛋白質喝雞湯時連同雞肉一併吃較好
ptt上的鄉民經常分享有關每個品牌滴雞精和雞精比照心得文。不管是滴雞精、雞精或者雞湯，首要成分就是蛋白質。多數人認為滴雞精比雞精營養，但是單就營養成分蛋白質來看，事實上滴雞精與雞精的蛋白質成分區別並不是很大，滴雞精跟雞精的價差相當懸殊，但營養的配方蛋白質差異事實上差不多，蛋白質量和價錢差別不成正比！將滴雞精及雞精蛋白質含量跟雞肉相比較，一碗滴雞精和雞精的蛋白質大概為3到5g，30g雞肉（大約2指肉大小）蛋白質含量約6.9g，因此喝一瓶雞精或者一包滴雞精的蛋白質含量比一小塊雞肉還要少，蛋白質關鍵來源依然是在雞肉中。假使認為滴雞精價錢偏高，打算在家中自己熬煮雞湯，認為經由長久燉煮全雞精華就在湯內，甚至於認為雞肉營養都在湯內，『只喝雞湯不吃肉』、『喝一碗滴雞精等於吃一隻雞』皆是一種謬誤！，基本上燉煮後的雞湯蛋白質大多數照樣留下在雞肉裡面，僅有一點的胺基酸（構成蛋白質的小分子）在湯中，建議喝雞湯時連同雞肉一起吃才能夠攝取到蛋白質，這麼一來才能完好補充營養。最後當大家在選擇分享滴雞精跟雞精的時候，別忘了比較價格和成分的區別，那麼一來才能尋找到性價比的保健品。
到底哪種類型的人要補充雞精？
【壹】長久覺得疲倦或是太過用腦的人
因為雞精含很多游離的胺基酸，可以迅速被身體吸收，促使身體新陳代謝藉此振奮心力。在振奮心力的營養保健品分享之中，有許多人說到飲用雞精能夠改進精神疲累和有益注意力集中。
【貳】生產後需哺乳的媽媽
不管是雞湯或者雞精，都會有助母親『發奶』，近來發現ptt有許多母親談到，自己飲用雞精之後會提高母乳的品質，並且在孕婦、親友產後伴手禮分享的文章，雞精也是常常被當作是送禮第一選擇。
為何慢性病患者不推薦頻繁飲用雞精呢？
雞精通常在營養食品分享文章中被認為是很良好的營養品，尤其對於生產後的媽媽、手術後病患又或是無法正常進食的人都是最佳選擇，但ptt有位醫師表明，市場上出售的雞精除了有豐沛蛋白質以外，也有包含許多的鈉與鉀離子，對有一些慢性病患者比如糖尿病、慢性肺病、腎病、高血壓患者不推薦頻繁飲用，避免導致人體過於多的負擔。因此這些患者在網上搜索營養品分享時務必小心選擇。
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