雞精被許多ptt網友分享是自身最鍾愛的養生食品之一。各位了解為何這麼多人喜愛雞精嗎？雞精除了在生病以及身體虛弱的情況下需要飲用以外，也能拿來作為節慶與探病的伴手禮，加上雞精飲用的方式非常方便與能長時間存放，因而雞精才會一直以來都這麼熱門。那麼雞精到底是不是真的相當營養呢？有關於這個疑惑，專業的醫生就提到，雞精的關鍵配方除了水外，剩下的完全都是蛋白質了，蛋白質經過分解後將會變人體能吸收的胺基酸以及胜肽，醫生也分享這一些胺基酸和胜肽是的確能快速補給體力的一種配方。
有關雞精與滴雞精的差別
雞精及滴雞精皆是時常被ptt網友分享的保健食品，實際上雞精和滴雞精雷同，成分皆是從雞肉中提煉出來的精華，主要的差異在於氣味以及做法，雞精是使用以水燉煮的做法來得到精華，而滴雞精的做法則為使用不加入水的蒸煮方式來得到精華。在氣味的方面，滴雞精飲用起來較像雞湯，因而客戶的接納度也較高。兩個在營養成分的層面，其實都是類似的，主要成分便是蛋白質以及支鏈胺基酸。通常滴雞精還會附加其他胺基酸，可快速使體力恢復。最終我們分享雞精及滴雞精都是很出色的保健食品，大家可基於自己需要來做挑選！
雞精與滴雞精兩個營養區別比較
網上時常有鄉民分享市面上滴雞精和雞精兩者的差別，其實兩者的製作流程是不同的，所以味道不一樣，就算皆是不含油脂，但是雞精有濃縮與標準化的製作程序，因此具有吸收力相當好、效率高且價格不貴，僅是氣味比較差一點。有醫生曾在ptt上分享雞精與滴雞精及各種各樣臨床經驗，提到某些病患剛開完刀，排泄及腸胃等等消化系統恢復時間較長，飲用滴雞精較容易跑廁所，因而他覺得剛開完刀的病患較合適喝雞精。以醫生的想法來說，論味道好喝當然是滴雞精，但是雞精的營養價值較充裕。
想要攝取蛋白質喝雞湯時連同雞肉一併吃較好
ptt上的鄉民時常分享有關於每個廠牌滴雞精及雞精比照開箱文。不管是滴雞精、雞精或者雞湯，首要配方就是蛋白質。大部分的人認為滴雞精比雞精營養，但單就營養配方蛋白質來看，其實滴雞精及雞精的蛋白質配方區別並不是非常大，滴雞精和雞精的價差超級懸殊，但營養的成分蛋白質差異其實相仿，蛋白質量與價格差別不成正比！把滴雞精與雞精蛋白質含量跟雞肉相較，一碗滴雞精與雞精的蛋白質約為3－5公克，30公克雞肉（大約2指肉大小）蛋白質量約6.9公克，故喝一瓶雞精或一包滴雞精的蛋白質含量比一小塊雞肉還要少，蛋白質首要來源依然是在雞肉之中。如果覺得滴雞精價格偏高，打算在家裡面自己熬煮雞湯，認為藉由長期燉煮全雞精華就在湯之中，甚至覺得雞肉營養都在湯裡頭，『只喝雞湯不吃肉』、『喝一碗滴雞精等同於吃一隻雞』皆是一種誤會！，其實燉煮後的雞湯蛋白質大部份一樣保留在雞肉之中，唯有一絲絲的胺基酸（組成蛋白質的小分子）在湯中，推薦喝雞湯時連同雞肉一起吃才能攝取到蛋白質，如此一來才能完好補充營養。最後當大家在挑選分享滴雞精跟雞精時，不要忘了比較價格跟配方的差別，如此一來才可以找到CP值的保健品。
到底哪種種類的人需要補充雞精？
1.長期感到疲憊又或是過於用腦的人
由於雞精含很多游離的胺基酸，能夠快速被人體吸取，促使身體新陳代謝藉此提起心力。在振奮精力的營養食品分享中，有許多人提到喝雞精可改進精神勞累與有益注意力集中。
2.生產後要餵奶的媽媽
不管是雞湯抑或是雞精，都會有助媽咪『發奶』，近期察覺ptt有很多母親談到，自身飲用雞精以後會提升母乳的水平，並且在懷孕婦女、友人生產完伴手禮分享的文章，雞精也是經常被當作是送禮最佳選擇。
為甚麼慢性病病患不推薦頻繁飲用雞精呢？
雞精通常在營養品分享文章之中被認為是很好的營養保健品，尤其對於產後的媽咪、手術後病人或難以正常吃飯的人都是首選，不過ptt有位醫生表明，市場上出售的雞精除了具有豐足蛋白質外，也有包含許多的鈉與鉀離子，對於某些慢性病病患如高血壓、糖尿病、腎病、慢性肺病病患不推薦密集飲用，避免使得身體過分多的負擔。因此這一些病患在網上搜索營養食品分享的時候一定謹慎選擇。
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