mobile01推薦滴雞精因為其食用方便又很營養的優點而成為很多消費者的最佳選擇。有生意人趁著各位防疫意識提升推出了膠原蛋白和懷孕婦女專屬的滴雞精，要讓平常工作繁忙的上班族在工作之餘也能夠補給營養來增加抵抗力。剛加熱好的滴雞精在碗之中感覺起來澄澈且不油膩，但是聞一聞就會發現光是香濃的味道就能使人打起精神。網路推薦表示每一碗滴雞精都是挑選沒打生長激素的土雞，再經過層層工法所萃取而成，故十分營養，孕媽咪們可以安心的喝。
不一樣類別的雞做出來的滴雞精差異是什麼？
不一樣種類的雞做出來的雞精功效略微不相同，依照mobile01網友的推薦跟實際訪談製造商所整理出的結果如下：
（壹）黑羽土雞較營養：黑羽土雞萃取出來的BCAA 支鏈氨基酸含量相比其他雞隻的類型些微高一些
（貳）老母雞煲湯較好喝：絕大部分推薦文當中都會提起的老母雞是台港地區煮湯的時候指定外加的食品，能讓湯頭口感更加豐富順口
此外mobile01鄉民提起2016年農委會畜產試驗所研討成果提出，滿3個月的公雞相比母雞可以萃取出的滴雞精含量最高，並且凝膠強度也較強；而熟齡的雞隻製做成的滴雞精風味較出色
到底何謂『支鏈胺基酸BCAA』
平時我們在逛mobile01時，若有看見滴雞精的推薦文章，大部份皆是在研討這包滴雞精具有多少功效和營養價值，除此之外也會特別談起這包滴雞精具有多少的支鍊胺基酸。現在市面上每一個製造商製做出來的滴雞精，成分和胺基酸含量難免會有區別，而這也使客戶更在乎這些小細節。那麼究竟什麼叫支鏈胺基酸BCAA呢？它又有哪一些功效呢？事實上人體所需要的胺基酸大約在20種左右，這當中約15種左右有自行合成的功效，這一些我們叫做非必需胺基酸，其它幾種沒自行合成功效的稱為支鏈胺基酸。合理的補充支鏈胺基酸可以改善勞累、提升注意力及有增長行動力的功效。
想攝取蛋白質喝雞湯時連同雞肉一併吃較好
mobile01上的鄉民經常推薦有關每個廠牌滴雞精與雞精對照開箱文。不論是滴雞精、雞精或是雞湯，關鍵成分就是蛋白質。大部分的人覺得滴雞精比雞精營養，不過單就營養成分蛋白質來看，其實滴雞精及雞精的蛋白質配方差異並不是非常大，滴雞精和雞精的價差格外懸殊，但營養的成分蛋白質差異基本上相近，蛋白質量和價錢差別不成正比！將滴雞精和雞精蛋白質含量與雞肉相比較，一碗滴雞精及雞精的蛋白質大約為3～5g，30g雞肉（約2指肉大小）蛋白質含量大約6.9g，故飲用一瓶雞精或者是一包滴雞精的蛋白質量比一小塊雞肉還要少，蛋白質主要來源依舊是在雞肉之中。假如覺得滴雞精價格偏高，準備在家中自己熬煮雞湯，認為藉由長期燉煮全雞精華就在湯之中，甚至是認為雞肉營養都在湯內，『只喝雞湯不吃肉』、『喝一碗滴雞精等同吃一隻雞』皆是一種誤解！，基本上燉煮後的雞湯蛋白質大多仍然留下在雞肉裡頭，唯有一點的胺基酸（構成蛋白質的小分子）在湯中，建議喝雞湯時連同雞肉一起吃才可攝取到蛋白質，如此一來才能完好補給營養。最後當我們在挑選推薦滴雞精與雞精的時候，不要忘了比較價格和成分的差別，如此一來才能尋找到CP值的保健品。
推薦大家飲用滴雞精的原因
網路上的推薦提到滴雞精因為選擇優良的雞肉並且通過滴取的方式濃縮營養，味道跟罐裝雞精相比更為像是新鮮現煮的雞湯故通常比較好喝，不管直接飲用或加入料理都十分適合。同時mobile01推薦由於營養又好入口，所以對體力衰弱或是食欲不佳的人們來說，是能夠快速補充體力且帶來溫暖的最佳選擇。任一個時候只要感覺到自己的身體疲倦或者活力降低時都相當適合飲用滴雞精。
沒辦法每一日飲用滴雞精的族群
近期mobile01上有網友推薦到，時常感覺到勞累的人，其實是能每一天都喝1～2包滴雞精的，但是相反的，也有有一些人是難以每一天都飲用的，下述便立刻來為大家介紹一下。
◇滴雞精之中具有豐沛的鉀離子及蛋白質，假使慢性腎臟病患者每一天都喝，也許將讓腎臟的情形變糟。
◇某些類別的滴雞精含鈉量較高，假設高血壓患者喝太過多，會引發血壓大幅度的增加。
◇滴雞精是普林類型的營養食品，有痛風的患者若喝過度多，將使痛風無法控制。
◇罹患楓糖尿症的患者是無法代謝支鏈胺基酸的，我們推薦此類型的患者，最好在醫生許可的情況之下再來飲用滴雞精。
參考資料