雞精被很多Mobile01網友分享是自身最喜歡的養生食品之一。大家曉得為何這麼多人喜愛雞精嗎？雞精除了在動手術與年紀較大的狀況下需要飲用外，也可以拿來當作節慶和探病的伴手禮，加上雞精飲用的方法很方便以及能長時間儲存，因此雞精才會一直以來都這麼人氣。那麼雞精究竟是否真的十分營養呢？有關此問題，專業的醫生便提到，雞精的關鍵配方除了水外，剩下的整體皆是蛋白質了，蛋白質經過分解以後會變人體可以吸收的胺基酸以及胜肽，醫生也分享這些胺基酸和胜肽是的確可以迅速補充體力的一種成分。
有關於雞精跟滴雞精的區別
雞精以及滴雞精都是時常被Mobile01網友分享的保健食品，其實雞精及滴雞精相似，成分都是從雞肉中萃取出來的精華，首要的區別在於氣味以及做法，雞精為使用以水燉煮的做法來獲得精華，而滴雞精的做法則為使用不注入水的蒸煮方式來獲得精華。在氣味的層面，滴雞精飲用起來比較像雞湯，因此客戶的接受度也較高。兩個在營養成分的層面，基本上都是差不多的，關鍵成分就是蛋白質與支鏈胺基酸。通常滴雞精還會添加其他胺基酸，可以快速讓體力回復。最終我們分享雞精和滴雞精都是十分優秀的保健食品，大家能夠按照自己需要來做挑選～
雞精和滴雞精兩個營養差別比較
網上經常有鄉民分享市場上滴雞精和雞精兩者的差異，事實上兩個的製作過程是不相同的，因此味道不一樣，即使都是不包括油脂，不過雞精有濃縮以及標準化的製作過程，因而具有吸收力非常好、效率高且價錢不貴，只是氣味比較差一點。有醫生曾經在Mobile01上分享雞精跟滴雞精及林林總總臨床經驗，說到有一些病人剛開完刀，排泄與腸胃等消化系統復原速度慢，飲用滴雞精比較容易拉肚子，因此他認為剛開完刀的病人比較適合喝雞精。以醫生的看法來說，論氣味好喝肯定是滴雞精，不過雞精的營養價值較足夠。
想要攝取蛋白質喝雞湯時連同雞肉一同吃比較好
Mobile01上的網友經常分享有關每一個牌子滴雞精以及雞精比較心得文。無論是滴雞精、雞精或者是雞湯，關鍵配方便是蛋白質。大多的人認為滴雞精比雞精營養，但是單就營養成分蛋白質來看，事實上滴雞精和雞精的蛋白質配方差別並不是相當大，滴雞精和雞精的價差如此懸殊，不過營養的成分蛋白質差異事實上差不多，蛋白質量和價錢差異不成正比！將滴雞精和雞精蛋白質含量跟雞肉相較，一碗滴雞精以及雞精的蛋白質大概為3到5g，30g雞肉（大約2指肉大小）蛋白質含量大概6.9g，因此喝一瓶雞精或者是一包滴雞精的蛋白質量比一小塊雞肉還要少，蛋白質關鍵來源照樣是在雞肉裡頭。倘若認為滴雞精價格偏高，計畫在家中自己熬煮雞湯，覺得經由長時間燉煮全雞精華就在湯之中，甚至於認為雞肉營養都在湯之中，『只喝雞湯不吃肉』、『喝一碗滴雞精等同於吃一隻雞』都是一種錯誤觀念！，實際上燉煮後的雞湯蛋白質大部份一樣留下在雞肉內，唯有一絲絲的胺基酸（組成蛋白質的小分子）在湯中，建議喝雞湯的時候連同雞肉一起吃才能攝取到蛋白質，那麼一來才能完備補充營養。最後當大家在選擇分享滴雞精和雞精的時候，別忘了比較價格與配方的差別，這麼一來才能夠找到性價比的保健品。
到底哪種類型的人需補充雞精？
（一）長期覺得疲倦抑或是太過用腦的人
因為雞精包括許多游離的胺基酸，可以快速被身體吸取，促使人體新陳代謝藉此提振心力。在提起精神的營養食品分享中，有很多人談起飲用雞精能夠改進精神勞累和有助注意力集中。
（二）生產完需餵奶的媽媽
不管是雞湯又或是雞精，都會有助媽咪『發奶』，近期察覺Mobile01有許多母親談起，自己飲用雞精以後會提升母乳的水準，並且在懷孕婦女、友人生產後伴手禮分享的文章，雞精也是時常被當作是送禮第一選擇。
為何慢性病病人不推薦密集飲用雞精呢？
雞精通常在營養保健品分享文章當中被認為是很良好的營養食品，尤其對產完的媽咪、手術後病人或是難以正常吃飯的人皆是首選，但是Mobile01有位醫師表明，市面上賣出的雞精除了有豐沛蛋白質以外，也有包括許多的鈉跟鉀離子，對有些慢性病病人例如腎病、糖尿病、免疫力缺陷、慢性肺病病人不推薦密集飲用，免得導致身體過度多的負擔。因而這些病人在網上尋找營養品分享時務必謹慎選擇。
更多閱讀